南瓜原产于国外，现在在我国各地广泛种植。南瓜既可作为粮食，也可以做菜食用。南瓜营养丰富含有多种营养物质可供人体吸收，且具有补中益气的作用。今天我们就来看看南瓜该怎么种植才高产？

一、南瓜有众多特性不同的品种，各品种所需生长条件及栽培方法均有所差别，想要南瓜种植获得高产，选对品种是关键。选种时首先要考虑当地的气候特点和生长条件是否符合所选品种的生长要求，应选择高产、抗病、抗逆性好的品种。适宜当地种植的品种生长发育快，结果个体大，产量多，品质高，经济效益好。

二、南瓜的生长对于土壤的要求不严格，但以土壤肥沃、土质疏松、保水保肥能力强、透气性好的中性或酸性沙壤土为宜。种植园区应选择阳光充足、空气流通性强的地段，保证植株生长环境空气流通，避免园区过于潮湿，减少病菌滋生；向阳地有利于南瓜生长，增进养分的吸收，提高果实的产量和口感，若光照过弱则会导致南瓜生长缓慢。播种的方法可用直播法或者是种苗长到一定高度再移栽，密度要控制好。

三、在低温环境下南瓜的发芽和生长都会受到影响，适宜的生长温度为25-27℃左右，对于高温的抵抗力较弱，若温度过高南瓜的生长会受到限制，出现生长缓慢或停止生长的现象。所以在南瓜的生长阶段，合理控制园区的温度十分重要。若在露天环境下种植，遇到夏季高温时需要保持土壤的湿度，降低地表温度，并做好遮阳措施，以防强光直射造成日灼现象。

四、南瓜根系较强，耐旱性较强，但根部分布较浅，积累水分有限。因此在雨季来临时要做好园区的排水防涝措施，避免雨水积聚，造成南瓜烂根烂藤。施肥时应施足基肥，基肥以有机肥和饼肥为主。南瓜幼苗及生长前期以氮肥为主，后续要根据吐丝、长叶、开花和坐果等不同生长时期追施喜锐施水溶肥。同时施肥需要注意肥料的均衡搭配以及肥量适中，不可施肥过大或偏施单一肥造成烧苗烧根现象。

五、适时摘心打顶。当南瓜的藤蔓长到两米左右，就要摘去主藤蔓的顶，促使主藤蔓长出分藤，更多的开花结果。如果南瓜的瓜蔓徒长，会降低南瓜的产量，所以要及时修剪。

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