1、新蕉园施肥：除定植前有足够的有机肥作基肥外。在抽出两片新叶时结合灌水施薄肥，一般以人粪、尿或有机复合肥等适量进行穴施，追施，并结合叶面肥如磷酸二氢钾等。随着植株逐渐长大，肥量渐增。上半年约施水肥4次。在抽出比较壮旺的大叶后，应施重肥，并结合叶面追肥。
2、旧蕉施肥：为丰产打下基础，如土质适宜，可把全年用量的迟效肥和60%快效肥在2—3月施下，其余的40%快效肥分别在5—8月间施用肥要新根发生前，立春至雨水施下，可选用鸡屎肥，腐熟垃圾，喜锐施水溶肥，灰粪等进行穴施、追施，并结合叶面追肥如磷酸二氢钾等。此次肥非常关键，关系到整年生长的快慢。二次施肥在植株旺盛生长期，也需肥较多的时期。在4月间，以氮钾为主的有机肥及粪尿，草木灰、等混施。
第三次：在植株形成把头施下。正造蕉约在6—7月间，以施速效氮、磷为主，结合粪尿水施下更佳。同时并进行叶面追肥等。第四次；根据母株幼果发育与吸芽生长情况进行施肥，以有机复合肥为主，结合有机粪尿水追施较好，并结合叶面追肥2次以上，以促使幼果发育生长，提高产量及品质等。第五次；施过冬肥，在采果后，正造蕉一般约（10月左右）以有机肥为主，如腐熟垃圾、灰粪等，并施少量磷肥，配合叶面喷施喜锐施叶面肥等，以提高抗寒和抗旱能力。
