有的人会认为娃娃菜是年幼的大白菜，其实不然。娃娃菜帮薄而甜嫩，味道甘甜，营养丰富，富含维生素、微量元素与硒。且株型较小，适于密植，包球速度快，品质佳。娃娃菜是韩国人主要进口我国的蔬菜品种。下面我们就来看一下娃娃菜如何种植才高产。

土壤管理：

应选择肥沃疏松、保水透气、田块平整的地块种植，但要避免重茬，不能选择前茬栽培过十字花科蔬菜的地块种植。由于娃娃菜地上部分较小，因此，根系比普通白菜要小，以沙质壤土与黏质壤土为宜。播种前先翻地1~2次，清理土壤块中的杂草和石块。然后，暴晒1天，并将土壤捣碎捣细整平。在整地前施入腐熟农家肥、复合肥。对土地进行深耕后精细耙地，采用平畦种植，直播。

娃娃菜生长前期要求土壤肥沃，并经常施喜锐施水溶肥，为娃娃菜生长提供足够的营养，促其营养生长，同时，还能让娃娃菜在花芽分化前长出更多的叶片。在幼苗期，由于气温与土壤温度均较低，可通过中耕垄沟来提高地温，以促幼苗根系的生长。待幼苗期结束或定植缓苗后可开始追肥。在追肥时浇水，以利于莲座叶的发育与生长。莲座期内要适当增加浇水量，保证土壤湿润。

水肥管理：

对水的管理在于排水防涝。采用直播种植的，应在浇足齐苗水后，未形成6片叶前无需浇水。若是沙质土壤或遇到暖春季节，可在中间适当补浇一次。浇水要遵循见湿见干原则，不要浇过多水，防止高温高湿条件下引发病害。对肥的管理是先要施入足够的基肥，在各生长期内适当追肥。

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