三七可谓是妇孺皆知的一种植物了，既可食用，又可入药。三七分布于我国云南东南部，广西亦有栽培。三七以根部入药，其性温，味辛，具有明显的化瘀、消肿定痛功效。三七作为我国的传统中药材，说历史悠久一点也不过分，那么三七如何种植呢？

三七喜温暖而阴湿的环境，怕严寒和酷暑，也畏多水。土壤为疏松红壤或棕红壤，微酸性；年平均气温16.0-19.3℃为宜。适宜生长在海拔800-1500米的地方。如果要想三七能够茁壮成长，就得给它创造冷凉、年温差较小、年相对湿度较大的气候环境。

三七对光比较敏感，在种植养护时需进行适当的遮荫，一定不要进行强光直射。在苗期需进行定期除草，适时进行浇水。不论一年或两年以上园地，必须做到见草必除。施肥每年至少4-5次，约每隔1-2个月追肥一次。三七的施肥原则以基肥为主、追肥为辅，适时的喷施叶面肥。苗期追肥一般以喜锐施水溶肥为主，补充磷。后期喷施喜锐施叶面肥，提高光合作用，提升营养转换率，使根茎快速膨大，增加产量。

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