夏季持续高温叠加干旱，会对套袋果实产生严重不良影响，引起果实发生日灼和形成“皮球果”，使果实失去商品价值。同时，高温干旱会明显降低叶片光合作用，抑制树体生长，导致树势变弱，引起病虫危害加重。做好以保水为关键的果园管理工作十分重要。
及时灌溉或叶面喷水。水源便利的果园，可以采取少量多次灌溉的方式，保持土壤湿润，也可在早上9时前或下午4时后多次给树冠喷清水，为树冠降温的同时给树体补充水分，减少高温缺水造成的落果现象，正进行果实套袋果园，应注意避开高温时段，防止造成日灼。
减轻夏剪量。高温干旱时对果树进行修剪，会加大树体的蒸腾量，如必须修剪，可对一些病虫枝、弱枝、徒长枝等进行适当疏除，不可多疏、重剪或短截，以减少水分蒸腾和营养的大量消耗以及叶面水分过分蒸发和灼伤，减缓干旱对果实的影响。
覆盖树盘，延期除草。将树盘内的杂草清理干净，以减少杂草与树体争夺水分，用麦草、杂草等对树盘进行覆盖，减少地面水分蒸发。对园内其他地方的杂草不要急于清掉，可利用杂草的覆盖，保水并减缓水分蒸发，以减缓干旱的危害。
果树遇高温干旱时，叶的光合作用和根对水肥的吸收作用会降低，旱情严重时，枝条和根的生长受限，果实膨大变慢甚至停止，易导致落叶落果。此时增加喷施喜锐施叶面肥的次数以补充根系施肥的不足，从而增强树势，提高抗旱能力。
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